簡単ﾚｼﾋﾟ 鰆の西京焼き
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さわらは漢字で｢鰆｣と書くため､新春にはふさわしい魚としてお正月料理にはよく使われます｡
また西京焼きにすると冷めてもおいしく､日持ちもしますので､まさにお正月料理向きのﾒﾆｭｰです｡
ここでは､鰆の西京焼きのﾚｼﾋﾟを紹介します｡
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