簡単ﾚｼﾋﾟ 年越しそば
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お正月料理ではないですが､年末年始に欠かせない行事食である年越しそば｡
お雑煮ほででなくても地域性があり､土鍋でそばを茹でて家族で囲んで食べるところや､海老の天ぷらなどを豪華に盛り付けたそばを食べるところなど､地域や家庭によって年越しそばのｽﾀｲﾙもさまざまのようです｡
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