簡単ﾚｼﾋﾟ 鯛の黄金焼き
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おめでたい魚と言えば､誰もが｢鯛！｣と答えるでしょう｡
鯛は海の魚の王様として､姿､色､味ともにすばらしく､鯛の右に出るものはありません｡
｢めでたい｣の言葉の意味にも通じ､縁起が良い魚としてお正月料理や結婚式などのお祝い膳には必ず供されます｡
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